Grill ételek
kukk
  • 123 plusz egy vicc címlap

Amerikai fánk

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 45 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 1 996 alkalommal

elkészítve: 13 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Maya93

Elkészítése

Keverőtálban habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vajjal. Egy másik tálban elkeverjük a liszttel a sütőport, a sót és a fahéjat, majd hozzáadjuk a tejet, aztán az egészet a tojásokhoz keverjük, sima tésztává gyúrjuk.
A tésztát belisztezett gyúródeszkán kb. 2 cm vastagságúra nyújtjuk. Pohárral vagy kétféle méretű tésztaszaggatóval karikákat szaggatunk belőle.
Az olajat felhevítjük, és a fánkokat mindkét oldalukon fél percig sütjük.

sütési idő: 20 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Díszíthetjük színezett cukormázzal, olvasztott csokival, vagy simán csak porcukorral.

Hozzávalók

2 ek vaj
200 g cukor
2 tojás
650 g liszt
4 ek sütőpor
1/2 kk só
1 tk fahéj
250 ml tej
liszt a gyúródeszka szórásához
olaj a kisütéshez

Kövess minket a Facebookon is!