Grill ételek
kukk
  • 110 szókereső címlap

Diós-lekváros csiga

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 75 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 966 alkalommal

elkészítve: 16 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Arizs65

Elkészítése

A lisztet egy tálba szitáljuk, rámorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, az olvasztott vajat, sót, a tojást, valamint a tejet. Alaposan kidagasztjuk, langyos helyen duplájára kelesztjük.
Lisztezett felületen alaposan átgyúrjuk a tésztát, majd kb. 50x40 cm-es téglalapot nyújtunk belőle. A tészta maximum 1 cm vastag legyen.
Megkenjük a lekvárral, megszórjuk a cukorral kevert dióval és az aprított csokoládéval.
A hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük, majd 2-3 cm széles darabokat vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük a csigákat, és 180 °C-os sütőben 30 perc alatt megsütjük.

sütési idő: 30 min
hőfok: 180 °C

Személyes jó tanács

Kalória: kb. 250 kcal/darab

Hozzávalók

50 dkg liszt
5 dkg friss élesztő
2 evőkanál cukor
10 dkg vaj
csipet só
1 tojás
3 dl tej

A töltelékhez:
30 dkg lekvár (ízlés szerint)
10 dkg cukor
20 dkg darált dió
8 dkg étcsokoládé

Kövess minket a Facebookon is!