Grill ételek
kukk
  • Vidám BALATON

Habos cseresznyés pite! recept

A recept még nem lett értékelve
  • 60 min
  • közepes
  • közepesen olcsó

megtekintve: 157 alkalommal

elkészítve: 8 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

Szavazok

Havi receptverseny

Ez a recept részt vesz a havi receptbeküldő versenyben. Szavazz rá ha tetszik





További receptek...

Elkészítése

Elkészítés : veszünk egy tálat és beleöntjük a joghurtot,az olajat ,bele ütjük a tojásokat,majd kézi habverővel kikavarjuk.

Hozzáadjuk a lisztet ,a sütőport,és a vaníliás cukrot,a csipet sót ,összekeverjük.

Egy tepsit (20X30 cm ) kizsírozzunk ,meg hintjük liszttel és bele simítjuk a tésztafelét.

Az megmossuk kimagozott cseresznyét le csepegtetjük, majd a félével megszórjuk a tésztát, majd a maradék tésztát rásimítjuk és a maradék cseresznyével megszórjuk a tészta tetejét.

180 c előmelegített sütőbe toljuk 25-28 percre.

Amíg sül a tészta a csipet sóval elkezdjük felverni a tojás fehérjét ,amikor félig felvertük apránként hozzá adjuk a cukrot.

Kemény habot verünk.

Ha tészta majd nem megsült akkor kivesszük a sütőből és ráhalmozzuk a felvert tojás fehérjét,elsímitjuk ,és vissza toljuk sütőbe kb 10 -05 percre .

Inkább szárítjuk mint süssük. Hagyjuk kihűlni mert így könnyebb felvágni.

Langyosan kockára vágjuk

sütési idő: 50 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

A tojás fehérjéhez mindig adok egy csipet sót mielőtt elkezdem felverni.

Hozzávalók

Hozzávalók: 3 db 125 ml ( 375 ml krém joghurt, 175 ml étolaj,(A mérce egy 2 dl bögre) 2 bögre cukor,4 bögre liszt, 1 csomag, vaníliás cukor, 1 db sütőpor, csipet só,60 dkg magozott cseresznye friss,3 db egész tojás. A habcsókhoz : 3 tojás fehérje,6 evőkanál cukor.

Kövess minket a Facebookon is!