rejtvénylapok
kukk
  • 110 szókereső címlap

Kakaós tekercs recept

A recept értékelése: 3,5 pont
  • 30 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 247 alkalommal

elkészítve: 11 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Kiss Brigitta

Szavazok

Havi receptverseny

Ez a recept részt vesz a havi receptbeküldő versenyben. Szavazz rá ha tetszik





További receptek...

Elkészítése

1. A lisztet, cukrot, olvasztott margarint, tojássárgáját és a sót összegyúrjuk.
2. Az élesztőt felfuttatjuk meleg tejben és a tésztához adjuk.
3. 40 percig kelesztjük. A kelt tésztát 3-4 mm vastagra nyújtjuk.
4. Megkenjük a fehérjével és megszórjuk a kakaóporral.
5. Háromszögeket vágunk, majd feltekerjük a vastagabb oldalától kezdve. A kész tekercseket tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük fehérjével és előmelegített sütőben, 180 fokon, alul-felül sütésen aranybarnára sütjük.

sütési idő: 15 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

A háromszöget széleit kicsit jobban meg kell szórni, mert az lesz a tekercs közepe.

Hozzávalók

Tészta:
30 dkg liszt
2 dkg élesztő
3 evőkanál cukor
1 db tojássárgája
12 dkg margarin
1 csipet só
Töltelék:
10 evőkanál cukrozott kakaópor
1 db tojásfehérje

Kövess minket a Facebookon is!