Torta háttér
kukk
  • Vidám Évkönyv Címlap

Lakodalmas Kókuszkocka recept

A recept értékelése: 3,4 pont
  • 60 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 9 981 alkalommal

elkészítve: 43 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: csobánotília

Elkészítése

Elkészítése:
Piskóta: A tojásokat a cukorral és a csipet sóval robot géppel habosra keverjük. Majd hozzáadjuk az olajat és a forró vizet, majd pedig a sütőporral elkevert lisztet lassan belekeverjük a masszába. Egy nagy gáztepsit kivajazunk, kilisztezünk és beleöntjük a nyers tésztát. Majd 180 c fokon kb 20 percig készre sütjük. Ha kihűlt kisebb kockákra szeleteljük a piskótát.
Csoki máz: A hozzávalókat egy edényben sűrűre főzzük kb 10 percig folyamatos kevergetés mellett, majd hagyjuk langyosra kihűlni. A piskóta kockákat egyesével belemártogatjuk a csoki mázba, majd a kókusz reszelékbe forgatjuk.
Aki szereti a langyos csoki mázhoz fél dl rumot tehetünk, ami még finomabb ízt ad neki.

főzési idő: 10 min
sütési idő: 20 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

-

Hozzávalók

Hozzávalók

Piskótához:
- 6 db tojás
- 30dkg kristálycukor
- 40 dkg liszt
- ¾ csomag sütőpor
- 1,5 dl olaj
- 1,5 dl forró víz
- 1 csipet só

Csoki máz:
-25 dkg ráma
-30 dkg kristálycukor
-8 dkg kakaópor
-4dl tej
- 1 csomag kókusz reszelék (20 dkg)

Kövess minket a Facebookon is!