Torta háttér
kukk
  • Vidám Évkönyv Címlap

Lusta asszony rétese recept

A recept értékelése: 3,7 pont
  • 45 min
  • egyszerû
  • közepesen olcsó

megtekintve: 1 268 alkalommal

elkészítve: 26 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Scarlett69

Elkészítése

A lisztet a sütőporral, eritrittel keverjük össze.
A tepsit 5 dkg vajjal, vagy kókuszzsírral kenjük ki.
A tejet a tojásokkal kézi habverővel keverjük össze.
A vajazott tepsibe szórjuk bele a lisztes keverék felét, halmozzuk rá a túrót, szórjuk rá a mazsolát, és reszeljünk rá citromhéjat. A lisztes rész második felével szórjuk meg, és kissé tapicskoljuk rá. Csipegessük rá a maradék vajat, majd a tej-tojás keverékével öntsük nyakon, egy kanállal a buborékokat lyukasszuk ki, hogy mindenhova jusson a tejes részből.
Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt süssük készre. Langyosan vágjuk kockára!
Tartalmasabb leves után főételként is fogyaszthatjuk!

sütési idő: 25 min
sütési mód: légkeverés

Hozzávalók

Lisztes részhez:
25 dkg kókuszliszt
fél cs. sütőpor
20 dkg eritrit

Töltelék:
50 dkg túró
10 dkg mazsola
reszelt citromhéj

Tejes részhez:
2 db tojás
2,5 dl tej/kókusztej

Továbbá:
2x5 dkg kókuszzsír, vagy vaj

Kövess minket a Facebookon is!