Grill ételek
kukk
  • 110 szókereső címlap

Sajtos csőtészta sütve

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 45 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 730 alkalommal

elkészítve: 28 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Arizs65

Elkészítése

Vizet forralunk a tésztafőzéshez. A paprikát megmossuk, húsát kockákra vágjuk. A sajtokat lereszeljük.
A besamelhez felforrósítjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, felöntjük a tejjel, simára keverjük, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Sűrűre főzzük.
A tésztát megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, és tűzálló tálba tesszük.
A sütőt 200 C-fokra előmelegítjük.
A tésztára öntjük a besamelt, rászórjuk a paprikát, a sajtokat. Kisebb darabokban rátesszük a szardíniát, és a sütőben pirosra sütjük. (A szardíniát csak ízlés szerint).

hőfok: 200 °C

Személyes jó tanács

1 adag 480 kcal

Hozzávalók

50 dkg csőtészta
1 piros húsú paprika
5 dkg mozzarella sajt
5 dkg gounda sajt
5 dkg vaj
5 dkg liszt
5 dl tej
1 csipet szerecsendió
10 szardínia

Kövess minket a Facebookon is!