60 min
megtekintve: 18 951 alkalommal
elkészítve: 262 alkalommal megfőztem én is
A tököt legyaluljuk.
A citromot jól megmossuk, levét kifacsarjuk.
Hozzáadjuk a cukrot, kb 15-20 dkg-ot.
Feltesszük főni,kb 20 percet forrjon, majd adunk hozzá nátrium-benzonátot.
Tisztára mosott üvegekbe töltjük,celofánnal lefedjük, majd száraz dunsztba tesszük.
főzési idő: 35 min
Reggelire kalács mellé nagyon finom!
2 kg gyalult tök
2 citrom leve és héja
1 vaníliarúd kikapart belsejének a fele
Cukor ízlés szerint
0,5 mokkáskanál nátrium-benzonát
